Kuru Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır ? Nasıl Şerbetlenir ?
- Kuru kadayıfınızı paketten çıkararak 20 cm çapında bir tepsiye alın
- İki tarafına ılık su serperek, kuru kadayıfın yumuşamasını ve açılmasını sağlayın ( Sert olursa şerbeti çekmez)
- Yeterli suyu aldıktan ve genişledikten sonra bezle veya havluyla kadayıfa hafif bastırarak fazla suyunu çektirin
- Şerbet ölçüsü 800g toz şeker, 1 litre su.
- Tepsiyi kısık ateşte ocağa alıp , kepçeyle şerbetimizi kadayıfa ağır ağır döküyoruz.
- Yaklaşık 20-25 dakika tepsideki şerbeti üzerine dökerek iyice yediriyoruz. Ve servise hazır hale geliyor.
Kuru ekmek kadayıfını satın alıp, şerbetledikten sonra ortalama 1700-2000 gram ağırlığa ulaşır, ortalama 10 porsiyondur. Türkiye'nin tüm illerine gönderimimiz mevcuttur. Siparişlerinize Manda Kaymağı ilave etmeniz lezzetini katlayacaktır.